Mafana IPA – 33cl

Un an de réflexion et de R&D plus tard, Apango® est fière de présenter la Mafana IPA, une bière collaborative entre la brasserie Maison PIP (région bordelaise) et la rhumerie botanique Saka
Spirits (région nantaise).
Mafana IPA d’Apango® est une bière de style IPA, bien houblonnée avec des notes florales , herbacées et d’agrumes.
La bière est brassée en partie avec du riz rouge de Madagascar, ce qui apporte de la rondeur à l’amertume du houblon.
EN QUOI EST-ELLE SPÉCIALE ?
Le final est surprenant et complètement inédit : une fraîcheur brûlante suivie d’une chaleur désaltérante, une sensation unique procurée par la brède mafane. Cette petite fleur jaune est l’ingrédient de base d’un plat traditionnel malgache: le romazava.